Poradnik eksperta
Kanapki, także w wersji na ciepło to chyba jedno z najpopularniejszych dań w ogóle. Każdy ma swój ulubiony przepis, który określa, jak powinny kształtować się idealne proporcje pomiędzy stopniem wypieczenia chleba oraz ilością dodatków ukrytych pomiędzy kromkami. Zarówno profesjonaliści, jak i doświadczeni fani eksperymentujący z sandwichem na własny użytek, przygotowują te kultowe przekąski, korzystając z opiekaczy – sandwichy firmy Goetze & Jensen.
Dobry opiekacz powinien mieć kilka charakterystycznych cech, aby każdy sandwich był idealny. Podstawa to:
- kultowa wkładka dzieląca każdą kanapkę na dwa trójkątne sandwiche,
- teflon na powierzchni wkładek zapobiegający przywieraniu sera,
- dwie mocne grzałki równomiernie rozprowadzające ciepło po powierzchni wkładek,
- niezniszczalny zawias,
- mocny zamek, który wytrzyma nawet piętrową konstrukcję kanapki.
Nasze opiekacze to naprawdę solidny sprzęt, zamek daje radę, a teflonowa wkładka niczym nóż dzieli każdą kanapkę na dwa trójkątne kawałki. Jednak zastosowanie opiekaczy może być znacznie szersze. Użytkownicy, którzy nie lubią typowych kanapkowych trójkątów, mogą wybrać model z wymiennymi wkładkami. W takich zestawach dostępne są trzy rodzaje, typowa kanapkowa, grillowa i do gofrów.
