Poradnik eksperta
Frytkownice
Frytkownica beztłuszczowa, znana także jako frytkownica powietrzna, to urządzenie, które wykorzystuje gorące powietrze do przygotowywania potraw zamiast tradycyjnego oleju. Poniżej przedstawiamy kilka propozycji jedzenia, które możesz w niej przyrządzić:
- Frytki – Oczywistym wyborem są pyszne frytki z ziemniaków lub batatów. Wystarczy, że pokroisz i warzywa, skropisz je delikatnie oliwą lub posypiesz ulubionymi przyprawami, a następnie upieczesz do odpowiedniego stopnia chrupkości.
- Zapiekane warzywa – Przygotowanie frytek to nie koniec możliwości tego produktu. W taki sam sposób stworzysz pyszne danie, wykorzystując paprykę, bakłażana lub to na co aktualnie masz ochotę.
- Kurczak – Pokrój mięso w kawałki, użyj odrobiny oliwy i przypraw, a następnie piecz do uzyskania chrupiącej i delikatnej skórki na zewnątrz, a soczystej zawartości wewnątrz.
- Owoce morza i ryby – We frytkownicy bez problemu upieczesz łososia czy dorsza, zachowując ich wilgotność i smak. To rozwiązanie sprawi, że jedzenie nie straci swoich cennych właściwości odżywczych.
- Krokiety i inne przekąski – Eksperymentuj przygotowując w urządzeniu pierogi, krokiety lub inne przekąski. Wszystko bez użycia tłuszczu, szybko i ekonomicznie (w porównaniu do tradycyjnego piekarnika).
